Lexikon Übersicht
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Omega-3
Omega-3-Fettsäuren – essenzielle mehrfach ungesättigte FettsäurenSammelbegriff für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, zu denen vor allem Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) zählen. ALA ist essenziell und muss über die Nahrung aufgenommen werden. EPA und DHA können zwar aus ALA gebildet werden, die Umwandlung ist beim Menschen jedoch begrenzt; direkt aufgenommen werden sie vor allem über fettreichen Meeresfisch oder Mikroalgenöle. Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Bestandteile von Zellmembranen, wobei DHA besonders für Gehirn und Netzhaut relevant ist.
Coenzym Q10
Coenzym Q10, auch Ubichinon-10 genannt, ist eine körpereigene, fettlösliche Substanz, die in nahezu allen Zellen vorkommt. Besonders hohe Konzentrationen finden sich in Geweben mit hohem Energiebedarf – zum Beispiel in Herz, Leber, Nieren und Muskulatur. Coenzym Q10 ist an der mitochondrialen Energiebereitstellung beteiligt und spielt dort eine wichtige Rolle in der sogenannten Atmungskette. Coenzym Q10 ist jedoch kein Vitamin und kein essentieller Nährstoff, da der gesunde Körper es selbst bilden kann. Die körpereigene Bildung erfolgt unter anderem aus den Aminosäuren Phenylalanin bzw. Tyrosin sowie aus Mevalonsäure.
Maca-Wurzel-Extrakt
Was ist Maca-Wurzel-Extrakt?Maca-Wurzel-Extrakt wird aus der Maca-Pflanze (Lepidium meyenii Walp.) gewonnen, die in den hochgelegenen Anden Perus beheimatet ist. Verwendet wird das unterirdische Speicherorgan der Pflanze, das je nach botanischer Einordnung auch als Wurzel oder Hypokotyl beschrieben wird. In Nahrungsergänzungsmitteln wird Maca sowohl als Pulver als auch in konzentrierter Extraktform eingesetzt. Typisch für Maca sind natürliche Pflanzeninhaltsstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine, Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Glucosinolate, Macamide, Macaene und Alkaloide. Je nach Rohstoff, Farbvariante und Herstellungsverfahren kann sich die Zusammensetzung des Extrakts unterscheiden.
Die meistgelesenen Einträge
Vitamin B5
vitamin B5 bzw. Provitamin B5 – die unterschätzte Schlüsselverbindung im Zellstoffwechsel. Vitamin B5, auch bekannt als Pantothensäure, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es ist für die Synthese von Coenzym A (CoA) unverzichtbar, das zentral im Energiestoffwechsel wirkt – insbesondere bei der Verwertung von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen. Bioverfügbare Formen von Vitamin B5 sind Calcium-D-Pantothenat sowie Pantethin.
Vitamin B12
Vitamin B12 (Cobalamin) ist ein wasserlösliches Vitamin mit Schlüsselfunktion für Zellteilung, Blutbildung und Nervenfunktion. Es wird ausschließlich von Mikroorganismen gebildet und kommt in nennenswerter Menge nur in tierischen Lebensmitteln vor. Im Körper wird B12 an Transportproteine gebunden und in der Leber gespeichert – ein Mangel kann sich erst nach Jahren bemerkbar machen. Besonders bioverfügbare Verbindungen sind Methylcobalamin, Adenosylcobalamin und Hydroxocobalamin. ...
Vitamin B1
Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, da es als Coenzym Thiaminpyrophosphat (TPP) bei der Verwertung von Kohlenhydraten beteiligt ist. Zudem unterstützt es die Funktion des Nervensystems und die normale Herzfunktion. Thiamin muss täglich über die Nahrung aufgenommen werden, da der Körper es nicht speichern kann. ...