Lexikon Übersicht
Die neusten Einträge
Vitamin C
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin mit zentraler Bedeutung für viele Stoffwechselprozesse. Es wirkt als Antioxidans, unterstützt die Immunabwehr, fördert die Eisenaufnahme und ist notwendig für die Bildung von Kollagen – einem strukturellen Eiweiß in Haut, Knochen und Blutgefäßen. Der menschliche Körper kann Vitamin C nicht selbst synthetisieren, daher ist eine regelmäßige Zufuhr über die Nahrung essenziell. ...
Vitamin B1
Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, da es als Coenzym Thiaminpyrophosphat (TPP) bei der Verwertung von Kohlenhydraten beteiligt ist. Zudem unterstützt es die Funktion des Nervensystems und die normale Herzfunktion. Thiamin muss täglich über die Nahrung aufgenommen werden, da der Körper es nicht speichern kann. ...
Kollagen Peptide
Kollagen Peptide – strukturgebende Eiweißbausteine für Haut, Gelenke und Bindegewebe. Collagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper und bildet die Grundlage für Haut, Knochen, Sehnen, Bänder und Bindegewebe. Collagen Peptide sind enzymatisch gespaltene, besser bioverfügbare Formen von Collagen (auch als Hydrolysat bezeichnet). Sie werden nach oraler Einnahme im Dünndarm aufgenommen und können gezielt in Haut, Knorpel und Knochen eingebaut werden.
Die meistgelesenen Einträge
Vitamin B5
vitamin B5 bzw. Provitamin B5 – die unterschätzte Schlüsselverbindung im Zellstoffwechsel. Vitamin B5, auch bekannt als Pantothensäure, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es ist für die Synthese von Coenzym A (CoA) unverzichtbar, das zentral im Energiestoffwechsel wirkt – insbesondere bei der Verwertung von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen. Bioverfügbare Formen von Vitamin B5 sind Calcium-D-Pantothenat sowie Pantethin.
Vitamin B12
Vitamin B12 (Cobalamin) ist ein wasserlösliches Vitamin mit Schlüsselfunktion für Zellteilung, Blutbildung und Nervenfunktion. Es wird ausschließlich von Mikroorganismen gebildet und kommt in nennenswerter Menge nur in tierischen Lebensmitteln vor. Im Körper wird B12 an Transportproteine gebunden und in der Leber gespeichert – ein Mangel kann sich erst nach Jahren bemerkbar machen. Besonders bioverfügbare Verbindungen sind Methylcobalamin, Adenosylcobalamin und Hydroxocobalamin. ...
Vitamin A
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das in zwei Hauptformen vorkommt: als Retinol (tierisches Vitamin A) und als Beta-Carotin (pflanzliche Vorstufe). Im Körper spielt Vitamin A eine zentrale Rolle für die Sehkraft, das Zellwachstum, die Hautgesundheit und das Immunsystem. Beta-Carotin wird bei Bedarf in Retinol umgewandelt und gilt als antioxidativ wirksam. Die Umwandlungseffizienz hängt vom individuellen Bedarf, Genetik und dem Fettgehalt der Mahlzeit ab. ...